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CAPÍTULO 26. DIGESTIÓN, ABSORCIÓN Y PRINCIPIOS NUTRICIONALES

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Para todas las preguntas seleccione la mejor respuesta, a menos que se especifique otra indicación.

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La absorción máxima de ácidos grasos de cadena corta producidos por las bacterias ocurre en:

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A. estómago

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B. duodeno

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C. yeyuno

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D. íleon

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E. colon.

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E. colon

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Una mujer premenopáusica físicamente activa solicitó orientación de su médico familiar en cuanto a las medidas por tomar para asegurar la disponibilidad adecuada de calcio de alimientos, para asegurar su salud ósea en etapas ulteriores de la vida. De los siguientes componentes de la alimentación: ¿cuál incrementa la captación de calcio?

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A. Proteínas

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B. Oxalatos

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C. Hierro

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D. Vitamina D

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E. Sodio.

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D. Vitamina D

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Un niño que manifiesta ausencia congénita de enterocinasa presentaría una disminución habitual en:

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A. frecuencia de pancreatitis

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B. absorción de glucosa

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C. reabsorción de ácidos biliares

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D. pH gástrico

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E. absorción de proteínas.

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E. absorción de proteínas

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En la enfermedad de Hartnup (un defecto del transporte de aminoácidos neutros), los pacientes no presentan deficiencia de estos aminoácidos gracias a la actividad de:

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A. PepT1

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B. peptidasas del borde en cepillo

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C. Na+, K+ ATPasa

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D. regulador de la conductancia transmembrana de la fibrosis quística (CFTR)

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E. tripsina.

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A. PepT1

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Un recién nacido es llevado al pediatra a causa de diarrea grave que se agrava al alimentarse. Los síntomas disminuyen cuando los nutrientes se administran por vía intravenosa. Lo más probable es que el niño tenga una mutación en cuál de los siguientes transportadores intestinales:

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A. Na+, K+ ATPasa

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B. NHE3

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C. SGLT-1

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D. H+, K+ ATPasa

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E. NKCC1.

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C. SGLT-1

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