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Sección II. Enzimas: cinética, mecanismo, regulación y función de los metales de transición

Un ingeniero de proteínas desea alterar el sitio activo de la quimotripsina para que escinda enlaces peptídicos al lado C terminal de los residuos de aspartilo y glutamilo. El ingeniero de proteínas tendrá más probabilidades de tener éxito si reemplaza el aminoácido hidrofóbico en el fondo de la bolsa del sitio activo con:

A. Fenilalanina

B. Treonina

C. Glutamina

D. Lisina

E. Prolina

De las siguientes afirmaciones, seleccione la que NO ES CORRECTA.

A. Muchas proteínas mitocondriales se modifican covalentemente por la acetilación de los grupos épsilon amino de residuos de lisina.

B. La acetilación de proteínas es un ejemplo de una modificación covalente que puede “revertirse” en condiciones fisiológicas.

C. El aumento de los niveles de acetil-CoA tiende a favorecer la acetilación de las proteínas.

D. La acetilación aumenta el volumen estérico de las cadenas laterales de aminoácidos que están sujetas a esta modificación.

E. La cadena lateral de un residuo de lisilo acetilado es una base más fuerte que la de un residuo de lisilo no modificado.

De las siguientes afirmaciones, seleccione la que NO ES CORRECTA.

A. La catálisis ácido-base es una característica destacada del mecanismo catalítico de la proteasa del HIV.

B. El modelo de bloqueo y llave de Fischer explica el papel de la estabilización del estado de transición en la catálisis enzimática.

C. La hidrólisis de enlaces peptídicos por serina proteasas implica la formación transitoria de una enzima modificada.

D. Muchas enzimas emplean iones metálicos como grupos prostéticos o cofactores.

E. En general, las enzimas se unen a análogos de estado de transición más estrechamente que los análogos de sustrato.

De las siguientes afirmaciones, seleccione la que NO ES CORRECTA.

A. Para calcular Keq, la constante de equilibrio para una reacción, divida la velocidad inicial de la reacción directa (velocidad 1) entre la velocidad inicial de la reacción inversa (velocidad 1).

B. La presencia de una enzima no tiene efecto en Keq.

C. Para una reacción realizada ...

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