TY - CHAP M1 - Book, Section TI - Proteínas: determinación de la estructura primaria A1 - Kennelly, Peter J. A1 - Rodwell, Victor W. A2 - Rodwell, Victor W. A2 - Bender, David A. A2 - Botham, Kathleen M. A2 - Kennelly, Peter J. A2 - Weil, P. Anthony PY - 2019 T2 - Harper Bioquímica ilustrada, 31e AB - OBJETIVOSDespués de estudiar este capítulo, usted deberá ser capaz de:Citar tres ejemplos de modificaciones postraduccionales que comúnmente ocurren durante la maduración de un polipéptido recién sintetizado.Nombrar cuatro métodos cromatográficos comúnmente empleados para el aislamiento de proteínas de materiales biológicos.Describir cómo se puede usar la electroforesis en geles de poliacrilamida para determinar la pureza, la composición de la subunidad, la masa relativa y el punto isoeléctrico de una proteína.Describir la base sobre la cual los espectrómetros de cuadrupolo y tiempo de vuelo (TOF, time-of-flight) determinan la masa molecular.Comparar las fortalezas y debilidades respectivas de la clonación de DNA y la espectrometría de masas (MS, mass spectrometry) como herramientas para determinar la estructura primaria de la proteína.Explicar qué se entiende por “el proteoma” y citar ejemplos de su importancia potencial.Describir las ventajas y limitaciones de los chips de genes como una herramienta para controlar la expresión de proteínas.Describir tres estrategias para resolver proteínas individuales y péptidos a partir de muestras biológicas complejas para facilitar su identificación por MS.Comentar sobre las contribuciones de la genómica, los algoritmos informáticos y las bases de datos a la identificación de los marcos abiertos de lectura (ORF, open reading frames) que codifican una proteína determinada. SN - PB - McGraw-Hill Education CY - New York, NY Y2 - 2024/04/19 UR - accessmedicina.mhmedical.com/content.aspx?aid=1166749608 ER -