TY - CHAP M1 - Book, Section TI - Introducción al aparato digestivo: cavidad bucal A1 - Hernández-Gil, Isabel Fernández-Tresguerres A1 - Fernández-Tresguerres, Francisco González A2 - Fernández-Tresguerres, Jesús A. A2 - Cachofeiro, Victoria A2 - Cardinali, Daniel P. A2 - Delpón, Eva A2 - Díaz-Rubio, Enrique Rey A2 - Escriche, Eduardo Escrich A2 - Juliá, Vicente Lahera A2 - Teruel, Francisco Mora A2 - Pardo, Marta Romano PY - 2020 T2 - Fisiología humana, 5e AB - El aparato digestivo empieza en la cavidad bucal, que es donde tiene lugar la masticación y salivación de los alimentos, y es donde se inicia la digestión. Además, contribuye a la deglución y la fonación. A diferencia del resto del aparato digestivo, la boca está constituida por una estructura rígida, formada por los huesos maxilares y los dientes. SN - PB - McGraw-Hill Education CY - New York, NY Y2 - 2024/04/20 UR - accessmedicina.mhmedical.com/content.aspx?aid=1189500552 ER -