TY - CHAP M1 - Book, Section TI - Descripción general de la función y la regulación gastrointestinal A1 - Barrett, Kim E. A1 - Barman, Susan M. A1 - Brooks, Heddwen L. A1 - Yuan, Jason X.-J. Y1 - 2020 N1 - T2 - Ganong Fisiología médica, 26a AB - OBJETIVOSDespués de revisar este capítulo, será capaz de:Comprender la importancia funcional del sistema gastrointestinal y, en particular, su actividad en la asimilación, excreción e inmunidad de los nutrientes.Describir la estructura del tracto gastrointestinal, las glándulas que drenan hacia el mismo y su subdivisión en segmentos funcionales.Resumir las principales secreciones gastrointestinales, sus componentes y los estímulos que regulan su producción.Identificar la naturaleza y las fuentes de las hormonas principales, otros péptidos y neurotransmisores clave del sistema gastrointestinal, así como sus sitios y mecanismos de acción.Describir las características especiales del sistema nervioso entérico, del sistema inmune de la mucosa y de la circulación esplácnica.Describir el equilibrio hídrico en el tracto gastrointestinal y explicar cómo se ajusta el nivel de fluidez luminal para permitir la digestión y la absorción. SN - PB - McGraw-Hill Education CY - New York, NY Y2 - 2024/03/28 UR - accessmedicina.mhmedical.com/content.aspx?aid=1175918620 ER -