TY - CHAP M1 - Book, Section TI - Micología médica A1 - Riedel, Stefan A1 - Hobden, Jeffery A. A1 - Miller, Steve A1 - Morse, Stephen A. A1 - Mietzner, Timothy A. A1 - Detrick, Barbara A1 - Mitchell, Thomas G. A1 - Sakanari, Judy A. A1 - Hotez, Peter A1 - Mejia, Rojelio Y1 - 2020 N1 - T2 - Jawetz, Melnick & Adelberg Microbiología Médica, 28e AB - La micología es el estudio de los hongos, los cuales son organismos eucariotas que evolucionaron en tándem con el reino animal. Sin embargo, a diferencia de los animales, la mayoría de los hongos no son móviles y poseen una pared celular rígida. A diferencia de las plantas, los hongos no son fotosintéticos. Se han descrito aproximadamente 80 000 especies de hongos, pero sólo alrededor de 400 son médicamente importantes, y menos de 50 son responsables de más de 90% de las infecciones fúngicas en los seres humanos y otros animales. Más bien, la mayoría de las especies de hongos son beneficiosas para la humanidad. Residen en la naturaleza y son esenciales en la descomposición y reciclaje de la materia orgánica. Algunos hongos mejoran en gran medida nuestra calidad de vida por su contribución a la producción de alimentos y licores, incluidos el queso, el pan y la cerveza. Otros hongos son importantes para la medicina al proporcionar metabolitos secundarios bioactivos útiles, como los antibióticos (p. ej., la penicilina) y los fármacos inmunodepresores (p. ej., la ciclosporina). Los hongos también han sido empleados por genetistas y biólogos moleculares como sistemas modelo para la investigación de una variedad de procesos eucariotas, incluidos el crecimiento y el desarrollo celular. En general, los hongos ejercen su mayor impacto económico como fitopatógenos; la industria agrícola sufre enormes pérdidas de cosechas cada año debido a las enfermedades fúngicas del arroz, el maíz, los granos y otras plantas. SN - PB - McGraw-Hill Education CY - New York, NY Y2 - 2024/04/23 UR - accessmedicina.mhmedical.com/content.aspx?aid=1177329342 ER -