RT Book, Section
A1 Barrett, Kim E.
A2 Raff, Hershel
A2 Levitzky, Michael
SR Print(0)
ID 1118399987
T1 Digestión y absorción de carbohidratos, proteínas y vitaminas hidrosolubles
T2 Fisiología médica. Un enfoque por aparatos y sistemas
YR 2015
FD 2015
PB McGraw-Hill Education
PP New York, NY
SN 9786071509130
LK accessmedicina.mhmedical.com/content.aspx?aid=1118399987
RD 2024/04/24
AB Entender  las  barreras  para  la  asimilación  de  macromoléculas  hidrosolubles  hacia  el  organismo.Describir  las  fuentes  de  carbohidratos  en  la  dieta,  y  las  vías  involucradas  en  la  digestión  y  absorción  de  polímeros  de  carbohidrato,  disacáridos  de  la  dieta,  y  monosacáridos.Comparar  y  contrastar  la  asimilación  de  proteína  con  la  de  carbohidratos.Identificar  aminoácidos  esenciales,  y  entender  por  qué  deben  proporcionarse  en  la  dieta.Describir  vías  involucradas  en  la  digestión  y  absorción  de  proteínas,  péptidos  y  aminoácidos.Entender  cómo  está  regulada  la  asimilación  de  proteína.Definir  cómo  las  vitaminas  hidrosolubles  clave  son  captadas  hacia  el  cuerpo.