RT Book, Section
A1 Bender, David A.
A1 Mayes, Peter A.
A2 Rodwell, Victor W.
A2 Bender, David A.
A2 Botham, Kathleen M.
A2 Kennelly, Peter J.
A2 Weil, P. Anthony
SR Print(0)
ID 1128658992
T1 Carbohidratos importantes desde el punto de vista fisiológico
T2 Harper. Bioquímica ilustrada, 30e
YR 2016
FD 2016
PB McGraw-Hill Education
PP New York, NY
SN 9786071513687
LK accessmedicina.mhmedical.com/content.aspx?aid=1128658992
RD 2024/04/20
AB OBJETIVOSDespués  de  estudiar  este  capítulo,  usted  debe  ser  capaz  de:Explicar  qué  se  entiende  por  glucoma,  glucobiología  y  la  ciencia  de  la  glucómica.Explicar  qué  significan  los  términos  monosacárido,  disacárido,  oligosacárido  y  polisacárido.Explicar  las  diferentes  maneras  en  las  cuales  pueden  representarse  las  estructuras  de  la  glucosa  y  de  otros  monosacáridos,  y  describir  los  diversos  tipos  de  isomerismo  de  azúcares  y  las  estructuras  de  anillo  piranosa  y  furanosa.Describir  la  formación  de  glucósidos  y  las  estructuras  de  los  disacáridos  y  polisacáridos  importantes.Explicar  qué  significa  el  índice  glucémico  de  un  carbohidrato.Describir  los  papeles  de  los  carbohidratos  en  las  membranas  celulares  y  las  lipoproteínas.