RT Book, Section
A1 Botham, Kathleen M.
A1 Mayes, Peter A.
A2 Rodwell, Victor W.
A2 Bender, David A.
A2 Botham, Kathleen M.
A2 Kennelly, Peter J.
A2 Weil, P. Anthony
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ID 1128659537
T1 Biosíntesis de ácidos grasos y eicosanoides
T2 Harper. Bioquímica ilustrada, 30e
YR 2016
FD 2016
PB McGraw-Hill Education
PP New York, NY
SN 9786071513687
LK accessmedicina.mhmedical.com/content.aspx?aid=1128659537
RD 2024/04/24
AB OBJETIVOSDespués  de  estudiar  este  capítulo,  usted  debe  ser  capaz  de:Describir  la  reacción  catalizada  por  la  acetil-CoA  carboxilasa  y  entender  los  mecanismos  mediante  los  cuales  se  regula  su  actividad  para  controlar  la  tasa  de  síntesis  de  ácidos  grasos.Esbozar  la  estructura  del  complejo  multienzimático  de  la  ácido  graso  sintasa,  indicando  la  secuencia  de  enzimas  en  las  dos  cadenas  peptídicas  del  homodímero.Explicar  cómo  los  ácidos  grasos  de  cadena  larga  son  sintetizados  por  medio  de  la  condensación  repetida  de  dos  unidades  de  carbono,  con  favorecimiento  de  la  formación  del  palmitato  de  16  carbonos  en  casi  todos  los  tejidos,  e  identificar  los  cofactores  requeridos.Indicar  las  fuentes  de  equivalentes  reductores  (NADPH)  para  la  síntesis  de  ácidos  grasos.Entender  cómo  el  estado  nutricional  regula  la  síntesis  de  ácidos  grasos,  e  identificar  otros  mecanismos  de  control  que  operan  además  de  la  modulación  de  la  actividad  de  la  acetil-CoA  carboxilasa.Identificar  los  ácidos  grasos  esenciales  desde  el  punto  de  vista  nutricional,  y  explicar  por  qué  no  se  pueden  sintetizar  en  el  organismo.Explicar  cómo  los  ácidos  grasos  poliinsaturados  son  sintetizados  mediante  desaturasa  y  enzimas  de  alargamiento.Esbozar  las  vías  de  la  ciclooxigenasa  y  de  la  lipooxigenasa  de  las  cuales  depende  la  formación  de  las  diversas  clases  de  eicosanoides.