RT Book, Section A1 Frankel, Timothy L A1 Sonnenday, Christopher J A2 Hammer, Gary D. A2 McPhee, Stephen J. SR Print(0) ID 1166985382 T1 Trastornos del páncreas exocrino T2 Fisiopatología de la enfermedad, 8e YR 2015 FD 2015 PB McGraw-Hill Education PP New York, NY SN 9781456267377 LK accessmedicina.mhmedical.com/content.aspx?aid=1166985382 RD 2024/03/28 AB El páncreas es una glándula con funciones exocrinas y endocrinas. El páncreas exocrino contiene los ácinos, que segregan jugo pancreático en el duodeno a través de los conductos pancreáticos (figura 15–1). El jugo pancreático contiene varias enzimas, algunas de las cuales se secretan inicialmente como zimógenos en una forma inactiva. Una vez activadas, estas enzimas ayudan a digerir los alimentos y los preparan para la absorción en el intestino. Los trastornos que interfieren con la actividad normal de las enzimas pancreáticas (insuficiencia pancreática) causan mala digestión de las grasas y esteatorrea (heces grasas). La patología del páncreas exocrino se debe a la inflamación (pancreatitis aguda, pancreatitis crónica), al neoplasma (adenocarcinoma ductal, tumores neuroendocrinos, otras neoplasias pancreáticas) o a la obstrucción del conducto por cálculos o mucosidad viscosa anormal (fibrosis quística).