RT Book, Section
A1 Iwasa, Janet
A1 Marshall, Wallace
SR Print(0)
ID 1177261072
T1 Bioenergética, enzimas y metabolismo
T2 Biología celular y molecular. Conceptos y experimentos, 8e
YR 2020
FD 2020
PB McGraw-Hill Education
PP New York, NY
SN 9781456269227
LK accessmedicina.mhmedical.com/content.aspx?aid=1177261072
RD 2024/04/19
AB El  cuerpo  humano  es  una  máquina  de  una  complejidad  casi  inimaginable.  Cada  día  nuestro  cuerpo  gasta  alrededor  de  2  000  kcal  de  energía,  que  utiliza  para  el  movimiento,  metabolismo  y  pensamientos.  Esta  energía  se  obtiene  de  los  alimentos  que  consumimos,  y  a  diferencia  de  un  motor  de  automóvil  que  puede  convertir  el  combustible  químico  (gasolina)  directamente  a  una  fuerza  mecánica,  el  organismo  realiza  una  serie  de  reacciones  bioquímicas  complejas  para  convertir  los  nutrientes  de  los  alimentos,  en  la  moneda  universal  de  energía  biológica  -  una  molécula  pequeña  conocida  como  ATP  (adenosina  de  trifosfato).  Esta  serie  de  reacciones  es  organizada  por  un  grupo  de  enzimas  que  dirigen  las  biomoléculas  que  ingerimos  hacia  reacciones  que  producen  ATP  para  la  obtención  de  energía,  así  como  reacciones  para  la  síntesis  de  los  compuestos  bioquímicos  necesarios  como  bloques  para  la  elaboración  de  las  células  y  los  tejidos.