RT Book, Section A1 Saunders, Katherine H. A1 Igel, Leon I. A2 Papadakis, Maxine A. A2 McPhee, Stephen J. A2 Rabow, Michael W. SR Print(0) ID 1180991442 T1 Valoración del estado nutricional T2 Diagnóstico clínico y tratamiento 2021 YR 2021 FD 2021 PB McGraw-Hill Education PP New York, NY SN 9781264266586 LK accessmedicina.mhmedical.com/content.aspx?aid=1180991442 RD 2024/04/19 AB Ninguna prueba bioquímica o técnica clínica aislada es lo suficientemente precisa para constituir un marcador fidedigno de la nutrición deficiente. Las técnicas de valoración de la nutrición utilizan combinaciones de métodos, incluida la cuantificación del consumo alimentario, mediciones antropométricas, exploración clínica y estudios de laboratorio.