RT Book, Section A1 Saunders, Katherine H. A1 Igel, Leon I. A2 Papadakis, Maxine A. A2 McPhee, Stephen J. A2 Rabow, Michael W. SR Print(0) ID 1180991589 T1 Deficiencia de niacina T2 Diagnóstico clínico y tratamiento 2021 YR 2021 FD 2021 PB McGraw-Hill Education PP New York, NY SN 9781264266586 LK accessmedicina.mhmedical.com/content.aspx?aid=1180991589 RD 2024/03/29 AB La niacina es el término para el ácido nicotínico y para otros derivados con actividad nutricional similar. A diferencia de la mayor parte de las otras vitaminas, ésta puede sintetizarse a partir del aminoácido triptófano. El ácido nicotínico es un componente esencial de las coenzimas nicotinamida adenina dinucleótido (NAD) y nicotinamida adenina dinucleótido fosfato (NADP), que participan en muchas reacciones de oxidorreducción. Las principales fuentes alimentarias del ácido nicotínico son alimentos con proteínas que contienen triptófano y muchos cereales, verduras y productos lácteos.