RT Book, Section
A1 Luo, James N.
A1 Tavakkoli, Ali
A2 Doherty, Gerard M.
SR Print(0)
ID 1187370449
T1 Cirugía para control de peso quirúrgico
T2 Diagnóstico y tratamiento quirúrgicos, 15e
YR 2021
FD 2021
PB McGraw Hill
PP New York, NY
SN 9781264268788
LK accessmedicina.mhmedical.com/content.aspx?aid=1187370449
RD 2023/09/26
AB La  obesidad  ha  sido  parte  de  la  sociedad  humana  desde  tiempos  inmemoriales.  Una  de  las  primeras  referencias  documentadas  de  la  obesidad  humana  se  observa  en  una  figura  femenina  de  piedra  caliza  del  Paleolítico  tardío  (hacia  el  año  25  000  a.  C.)  encontrada  en  Willendorf,  Australia,  en  1908,  y  a  la  que  la  gente  conoce  como  la  Venus  de  Willendorf,  y  se  ha  atribuido  que  es  la  matriarca  de  la  fertilidad.  A  medida  que  la  evolución  humana  avanzó  de  la  frugalidad  a  la  abundancia,  la  aparente  ventaja  de  la  selección  del  exceso  de  grasa  corporal  (p.  ej.,  aislamiento,  protección,  almacenamiento  eficiente  de  energía)  fue  reemplazada  por  la  desventaja  para  la  salud  de  la  obesidad.  Este  cambio  se  aceleró  mucho  durante  el  último  medio  siglo  y,  en  la  actualidad,  la  obesidad  y  sus  consecuencias  metabólicas  concomitantes  se  convirtieron  en  una  importante  crisis  sanitaria  en  todo  el  mundo.