RT Book, Section A1 Yamamoto Furusho, Jesús Kazuo A1 Barrera Ochoa, Carlos A. A2 Nahum, Méndez-Sánchez SR Print(0) ID 1193753548 T1 Sistema inmunitario y aparato gastrointestinal T2 Gastroenterología, 4e YR 2022 FD 2022 PB McGraw-Hill Education PP New York, NY SN 9786071517944 LK accessmedicina.mhmedical.com/content.aspx?aid=1193753548 RD 2024/03/29 AB El sistema inmune es el conjunto de órganos, tejidos y células encargadas de mantener una defensa organizada ante todo tipo de agresores. El sistema inmune representa una respuesta fisiológica del organismo ante una agresión, ya sea infecciosa o no infecciosa. En el aparato gastrointestinal, el sistema inmune juega uno de los más grandes y complejos papeles pues continuamente, el tracto gastrointestinal se enfrenta a una enorme carga de antígenos en los que debe discriminar claramente entre organismos invasores o patógenos y antígenos no dañinos como los alimentos o incluso bacterias comensales. El sistema inmune se divide en: inmunidad innata e inmunidad adquirida (adaptativa) con base en sus componentes de especificidad. En el cuadro 3–1 se presenta un resumen de las características principales de ambos tipos de inmunidad.