RT Book, Section
A1 Kennelly, Peter J.
A1 Rodwell, Victor W.
A2 Rodwell, Victor W.
A2 Bender, David A.
A2 Botham, Kathleen M.
A2 Kennelly, Peter J.
A2 Weil, P. Anthony
SR Print(0)
ID 1199125043
T1 Proteínas: órdenes superiores de estructura
T2 Harper. Bioquímica ilustrada, 32e
YR 2022
FD 2022
PB McGraw Hill Education
PP New York, NY
SN 9781264760763
LK accessmedicina.mhmedical.com/content.aspx?aid=1199125043
RD 2024/04/19
AB OBJETIVOSDespués  de  estudiar  este  capítulo,  el  lector  debería:Enumerar  las  ventajas  y  desventajas  de  varios  métodos  comunes  para  clasificar  proteínas.Explicar  e  ilustrar  la  estructura  primaria,  secundaria,  terciaria  y  cuaternaria  de  las  proteínas.Identificar  los  principales  tipos  reconocidos  de  estructuras  secundarias  de  proteínas  y  especificar  los  motivos  supersecundarios.Describir  el  tipo  e  intensidad  relativa  de  las  fuerzas  que  estabilizan  cada  orden  de  la  estructura  proteínica.Exponer  la  información  resumida  por  un  diagrama  de  Ramachandran.Resumir  los  principios  operativos  básicos  que  subyacen  a  tres  métodos  clave  para  determinar  la  estructura  de  las  proteínas:  cristalografía  de  rayos  X,  espectroscopia  de  resonancia  magnética  nuclear  y  microscopía  crioelectrónica.Detallar  el  proceso  gradual  mediante  el  cual  las  proteínas  se  pliegan  para  alcanzar  su  conformación  nativa.Enunciar  las  funciones  fisiológicas  en  la  maduración  proteínica  de  las  chaperonas,  la  proteína  isomerasa  de  disulfuro  y  la  isomerasa  cis-trans  de  peptidilprolina.Definir  las  principales  técnicas  biofísicas  utilizadas  para  estudiar  la  estructura  terciaria  y  cuaternaria  de  las  proteínas.Precisar  cómo  los  trastornos  genéticos  y  nutricionales  de  la  maduración  de  la  colágena  ilustran  el  estrecho  vínculo  entre  la  estructura  y  la  función  de  las  proteínas.Caracterizar  los  acontecimientos  básicos  que  subyacen  a  la  patología  molecular  de  las  enfermedades  priónicas.